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金秋九月，秋風(fēng)送爽，一年一度的中秋節(jié)來(lái)臨。9月9日，國(guó)網(wǎng)福建松溪縣供電公司工會(huì)和英大人壽南平中心支公司聯(lián)合舉辦了“月圓中秋·情滿幸福”月餅DIY主題活動(dòng)。
活動(dòng)中，月餅制作老師首先帶領(lǐng)參加活動(dòng)的“學(xué)徒們”詳細(xì)介紹制作月餅的步驟和注意事項(xiàng)，并現(xiàn)場(chǎng)示范了揉面、包餡、壓模的逐步操作。掌握制作技巧后，大家立即著手將新鮮豐富的食材餡料,裹入晶瑩剔透的軟糯面皮中,用模具壓制成型,印上精美的花紋圖案。在制作月餅的過(guò)程中，職工們愉快地交流自己的制作心得，互相欣賞對(duì)方的作品，不斷體驗(yàn)著DIY的樂(lè)趣，感受濃厚的節(jié)日氛圍。
通過(guò)此次活動(dòng),讓大家感受到傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍,更好的理解中華民族傳統(tǒng)文化精神內(nèi)涵,豐富黨員職工精神文化生活,拉近同事親友之間的距離,為企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展匯聚力量。（記者 黃長(zhǎng)秋 通訊員 蔡政）
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